Horario 6:00 – 10:00 a. m. Todos los desayunos incluyen nuestra barra especial con café 100% guatemalteco, jugo natural del día, panes variados y antojitos típicos.

• Continental

  Q75+
• 

  Americano

  Q80+

• Chapín

  Q80+

• Fruta con granola y yogurt

  Q80+

• Omelette jamón / queso

  Q80+
• 

  Panqueques

  Q80+
• 

  Canek

  Q85+

• Enchiladas verdes con huevo

  Q85+

• Chilaquiles rojos con huevo

  Q80+
• 

  Tostada de aguacate

  Q85+

• Motuleños

  Q85+

• Divorciados

  Q85+
• 

  Caserolita petenera

  Q85+

• Huevos con salsa habanera

  Q85+

• Enfrijoladas

  Q85+

• Omelette de chaya

  Q85+

• Tacos de huevo

  Q85+

• Frijol

  Q30+

• Huevos

  Q40+

• Tocino

  Q40+

• Plátanos fritos

  Q32+

• Longanizas

  Q40+

• Jamón

  Q30+

• Crema

  Q20+

• Queso fresco

  Q20+

• Pan

  Q22+

• Tortilla

  Q20+

• Jugo de naranja

  Q35+

• 

  Nachos fiesta

  Q75+

• Nachos chili beans

  Q75+

• Nachos mixtos

  Q60+

• Totoposte petenero con frijol y salsa

  Q55+

• Papas fritas

  Q45+
• 

  Papas fritas con queso

  Q50+

• Ensalada fresca

  Q65+

• Ensalada fresca con pollo

  Q95+

• Ensalada caprese

  Q70+

• Caldo de pollo con arroz

  Q70+

• Sopa de frijol

  Q60+

• Tacos de pollo

  Q85+
• 

  Tacos de pollo dorados

  Q90+
• 

  Tacos de camarón

  Q105+

• Tacos al pastor

  Q98+
• 

  Tacos de carne

  Q100+
• 

  Poke bowl de pollo

  Q125+

• Tostaditas de pollo

  Q90+

• Hamburguesa con papas

  Q70+
• 

  Queso hamburguesa con papas

  Q75+

• Club sandwich

  Q70+

• Pincho vegetariano

  Q80+

• Longanizas peteneras

  Q65+

• Quesadilla La Chaya con huevo

  Q90+

• Quesadillas de pollo

  Q90+

• Chilaquiles verdes con pollo

  Q85+
• 

  Enchiladas verdes con pollo

  Q95+

• Ceviche

  Q125+

  Camarón o mixto

• Pollo

  Q110+

  A la plancha, al ajillo o al limón

• Filete de pescado

  Q120+

  A la plancha, al ajillo o al limón

• Spaghetti

  Q100+

  Bolognesa, carbonara o pesto

• Spaghetti a la Chaya

  Q100+
• 

  Camarones

  Q145+

  A la plancha o al ajillo

• Lomo de res

  Q140+

  A la plancha, al ajillo o a la pimienta

• 

  Churrasco chapín

  Q140+

• Fajitas de res

  Q130+
• 

  Mar y tierra

  Q175+

• Lomito premium

  Q165+

Incluye papas y helado.

• Hamburguesa

  Q65+

• Quesadilla

  Q65+

• Derretido

  Q65+

• Pastel del día

  Q40+

• Copa de helado

  Q40+
• 

  Tostada a la francesa con helado

  Q40+

• Gaseosas

  Q15+

• Agua pura

  Q15+

• Limonada o naranjada

  • Con aguaQ28+
  • Con sodaQ30+

• Cimarrona

  Q35+

• Licuado de frutas con agua

  Q35+

• Licuado de frutas con leche

  Q35+

• Detox

  Q35+

• Café o té

  Q15+

• Gallo

  Q25+

• Corona

  Q25+

• Dorada Draft

  Q30+

• Monte Carlo

  Q30+

• Cabro

  Q30+

• Michelada

  Q37+

• Chelada

  Q37+

• Cerveza sin alcohol

  Q30+

Precio por trago.

• Kahlúa

  Q40+

• Kahlúa con leche

  Q45+

• Amaretto

  Q45+

• Irish cream

  Q45+

Precio por trago.

• Whisky Etiqueta Negra

  Q50+

• Whisky Etiqueta Roja

  Q45+

• Whisky Old Parr

  Q50+

• Tequila Don Julio 70

  Q70+

• Tequila 1800

  Q55+

• Ron Zacapa

  Q55+

• Ron XL

  Q35+

• Ron Añejo 12 años

  Q45+

• Mojito

  Q40+

• Piña colada

  Q45+

• Cuba libre

  Q35+

• Daiquiri de limón

  Q40+

• Desarmador

  Q45+

• Margarita de limón

  Q40+

• Margarita de tamarindo

  Q45+

• Bloody Mary

  Q45+

• Gin tonic

  Q45+

• Vodka tonic

  Q45+

• Vino de la casa

  Tinto o blanco

  • ¼ botellaQ45+
  • ½ botellaQ125+

• Botella Casillero del Diablo

  Q280+

  Tinto o blanco

• Botella Frontera

  Q165+

  Tinto o blanco